Bún riêu là một món ăn dân dã nhưng rất được người dân địa phương yêu thích. Bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán bún riêu ngon, chất lượng cùng với nguyên liệu tươi ngon. Dưới đây là top 5 quán bún riêu tại Hưng Yên mà HungYentoplist muốn bạn đến thưởng thức.
Bún Riêu Phố Cổ
Nhắc đến quán bún riêu ngon tại Hưng Yên, nhiều người thường nghĩ ngay đến Bún Riêu Phố Cổ. Đây là một địa chỉ quen thuộc của người dân khu đô thị Ecopark cũng như du khách ghé thăm khu vực này. Quán nằm tại khu Sol Forest, không gian xung quanh khá thoáng đãng và sạch sẽ. Nước dùng được nấu từ cua đồng tươi nên có vị ngọt thanh tự nhiên, không bị gắt hay quá đậm gia vị. Phần riêu cua được chế biến khá khéo léo, khi ăn có độ mềm và béo nhẹ.
Ngoài riêu cua, tô bún còn có thêm đậu phụ chiên vàng, giò tai, chả và một ít hành lá, rau sống ăn kèm,… Nguyên liệu tại quán được lựa chọn khá kỹ. Cua đồng thường được lấy từ nguồn tươi trong ngày để đảm bảo vị ngọt tự nhiên của riêu. Rau sống ăn kèm như rau muống bào, xà lách, tía tô hay kinh giới đều được rửa sạch và bày biện gọn gàng. Nhân viên ở quán khá thân thiện và nhanh nhẹn, sẵn sàng hỗ trợ khi khách cần thêm rau, quẩy hay gia vị.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 08A, Sol Forest, Khu đô thị Ecopark, Văn Giang, Hưng Yên
Số điện thoại: 094 625 2858
Fanpage: Bún Riêu Phố Cổ
Bún riêu cua Phương Anh
Một địa chỉ khác cũng được nhiều người dân địa phương yêu thích là Bún riêu cua Phương Anh. Quán nằm gần khu vực cây xăng An Vũ, thuộc Liên Phương, TP Hưng Yên. Điểm khiến nhiều người yêu thích bún riêu tại đây chính là phần nước dùng. Nước bún có vị ngọt thanh từ cua đồng, kết hợp với cà chua tạo nên vị chua nhẹ dễ ăn. Phần riêu cua được làm khá tơi và thơm, khi ăn cảm nhận rõ vị cua tự nhiên.
Tô bún ở quán Phương Anh khá đầy đặn với nhiều thành phần như riêu cua, đậu phụ, chả, giò. Rau sống ăn kèm cũng khá phong phú, giúp món ăn thêm phần tươi mát. Giá bún riêu ở đây khá bình dân, phù hợp với nhiều đối tượng từ học sinh, sinh viên đến người lao động. Ngoài bún riêu cua, quán đôi khi còn phục vụ thêm một số món ăn nhẹ và nước uống để khách lựa chọn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Cây Xăng An Vũ, Liên Phương, TP Hưng Yên
Số điện thoại: 0985 503 283
Fanpage: Phương Anh (còi)
Min Bún Riêu
Min Bún Riêu là quán bún riêu ngon được nhiều khách hàng yêu thích tại Hưng Yên. Nước dùng được nấu từ cua đồng tươi nên có vị ngọt tự nhiên, không bị gắt hay quá mặn. Khi bưng ra, bát bún nóng hổi tỏa hương thơm nhẹ của cua, cà chua. Riêu cua ở đây được làm khá đầy đặn. Miếng riêu mềm, tơi và có vị béo nhẹ của cua đồng. Khi ăn cùng bún và nước dùng nóng, vị ngọt của cua hòa với vị chua nhẹ của cà chua tạo nên cảm giác rất vừa miệng.
Ngoài riêu cua, quán còn cho thêm đậu phụ rán vàng, chả và đôi khi có cả giò tai, giúp bát bún trở nên đầy đặn hơn. Một điểm cộng nữa của quán là sự thân thiện của nhân viên. Dù vào giờ cao điểm khách khá đông nhưng phục vụ vẫn nhanh nhẹn và niềm nở. Quán đôi khi còn phục vụ thêm một số món ăn sáng quen thuộc khác để khách có thêm lựa chọn.
Tôi có dịp ghé Min Bún Riêu vào một buổi sáng khi đi qua khu Như Quỳnh. Bát bún nóng hổi, riêu cua thơm béo, nước dùng thanh ngọt rất dễ ăn. Quán tuy không lớn nhưng sạch sẽ, gọn gàng. Cô chủ và nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện, tạo cảm giác gần gũi nên ăn xong vẫn muốn quay lại lần sau.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Số nhà 58, Phố Mới, TT Như Quỳnh, Văn Lâm, Hưng Yên
Số điện thoại: 092 4466 456
Fanpage: Min Bún Riêu – TT Như Quỳnh Cs.9
Bún riêu cua Khanh Tuyến
Bún riêu cua Khanh Tuyến là quán nằm trên đường Trưng Trắc, vị trí dễ tìm và thường khá đông khách vào buổi sáng. Không gian quán mang nét giản dị của một quán ăn gia đình. Bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ. Dù không quá lớn nhưng quán luôn tạo cảm giác ấm cúng và thân thiện. Nước riêu ở đây có màu đỏ nhẹ của cà chua, vị chua thanh vừa phải và mùi thơm đặc trưng của cua đồng.
Khi ăn, bạn có thể thêm chút mắm tôm hoặc ớt để tăng hương vị theo sở thích. Riêu cua của quán được làm khá khéo. Miếng riêu nổi trên mặt bát bún, mềm nhưng vẫn giữ được độ chắc, không bị bở. Khi ăn cùng với bún và nước dùng nóng, vị cua đậm đà lan tỏa rất dễ chịu. Ngoài ra, quán còn cho thêm đậu phụ rán vàng và chả để bát bún thêm phong phú. Quán còn hỗ trợ giao hàng tận nơi miễn phí cho khách hàng từ 5km trở xuống.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 7 Trưng Trắc, Quang Trung, Hưng Yên
Số điện thoại: 0981 989 433
Quán Riêu Cua Bò Dũng Kều
Quán Riêu Cua Bò Dũng Kều là cái tên không còn quá xa lạ của nhiều khách hàng tại Hưng Yên. Không gian quán không quá cầu kỳ nhưng sạch sẽ và gọn gàng, mang lại cảm giác gần gũi. Bàn ghế được sắp xếp đơn giản, thoáng mát, rất phù hợp cho những bữa ăn nhanh nhưng vẫn ấm cúng. Bún riêu ở đây được nấu từ cua đồng xay nhuyễn, lọc kỹ để lấy phần nước trong và phần gạch cua béo ngậy. Khi nấu, người chủ quán khéo léo nêm nếm để giữ được vị ngọt tự nhiên của cua.
Ngoài riêu cua truyền thống, quán còn nổi tiếng với phần bò được thêm vào bát bún. Thịt bò được chọn loại tươi, thái vừa miếng và chần vừa chín để giữ được độ mềm ngọt. Bên cạnh đó, bát bún còn có thêm đậu phụ rán vàng, giò tai và đôi khi là chả, giúp món ăn trở nên đầy đặn và phong phú hơn. Khi ăn, thực khách có thể cho thêm một chút mắm tôm hoặc ớt chưng để tăng hương vị.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: B6 Nguyễn Lương Bằng, P. Hiền Nam, Hưng Yên
Số điện thoại: 0966 567 558
Tips chọn quán bún riêu ngon tại Hưng Yên
Bún riêu là một trong những món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích tại Hưng Yên. Tuy nhiên, để tìm được một quán bún riêu thực sự ngon, chuẩn vị và đảm bảo chất lượng không phải lúc nào cũng dễ. Dưới đây là một số tips đơn giản nhưng khá hiệu quả giúp bạn dễ dàng tìm được quán bún riêu ngon.
- Ưu tiên quán đông khách
- Nước bún riêu ngon thường có màu đỏ cam tự nhiên từ cà chua và gạch cua
- Riêu cua tơi và thơm
- Các topping như đậu phụ, giò tai, chả cua hay rau sống cần tươi và được chuẩn bị sạch sẽ
- Nước dùng đậm đà nhưng thanh
- Quán sạch sẽ, gọn gàng
Trên đây là 5 quán bún riêu tại Hưng Yên mà HungYentoplist muốn bạn tham khảo. Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ bán bún riêu ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh. Đừng quên theo dõi chúng tôi để không bỏ lỡ các tin tức hấp dẫn khác nhé.
| Tên quán | Địa chỉ | Số điện thoại |
|---|---|---|
| Bún Riêu Phố Cổ | 08A, Sol Forest, KĐT Ecopark, Văn Giang, Hưng Yên | 094 625 2858 |
| Bún riêu cua Phương Anh | Cây xăng An Vũ, Liên Phương, TP Hưng Yên | 0985 503 283 |
| Min Bún Riêu | 58 Phố Mới, TT Như Quỳnh, Văn Lâm, Hưng Yên | 092 4466 456 |
| Bún riêu cua Khanh Tuyến | 7 Trưng Trắc, Quang Trung, Hưng Yên | 0981 989 433 |
| Quán Riêu Cua Bò Dũng Kều | B6 Nguyễn Lương Bằng, P. Hiền Nam, Hưng Yên | 0966 567 558 |
Xem thêm:
Top 6 quán bún thang tại Hưng Yên ngon, sạch, ăn là ghiền
Top 5 quán mì cay tại Hưng Yên càng ăn càng ghiền
