Bún thang là món ăn truyền thống nổi tiếng của ẩm thực miền Bắc. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích món ăn truyền thống, thanh đạm. Cùng HungYentoplist điểm qua top 6 quán bún thang tại Hưng Yên nhé.
Bún thang Phố Hiến xưa
Bún thang Phố Hiến xưa là cái tên quen thuộc với những ai yêu thích tại Hưng Yên. Quán không quá lớn nhưng lúc nào cũng gọn gàng, sạch sẽ, tạo cảm giác ấm cúng và gần gũi. Không gian được bài trí đơn giản, mộc mạc, rất hợp để thưởng thức món ăn. Điểm nổi bật nhất của quán chính là bún thang được nấu theo cách khá chuẩn vị. Nước dùng trong, thanh, có vị ngọt tự nhiên từ xương gà và tôm khô, không hề bị ngấy hay gắt vị bột ngọt.
Nguyên liệu tại quán được chuẩn bị kỹ lưỡng mỗi ngày. Gà được chọn loại ta, thịt chắc, ngọt tự nhiên. Trứng tráng mỏng đều, không bị khô. Giò lụa thơm, dai nhẹ, ăn không bị bở. Mức giá tại đây khá hợp lý, dao động khoảng 35.000 – 45.000 VND. Quán còn hỗ trợ giao hàng tận nơi miễn phí cho khách hàng, rất tiện lợi.
Lần đầu ăn bún thang Phố Hiến xưa, mình khá bất ngờ vì hương vị rất nhẹ nhàng, dễ ăn. Nước dùng trong, ngọt thanh tự nhiên, không bị ngấy. Topping đầy đặn, trứng và gà thái mỏng, ăn cảm giác đúng kiểu bún thang truyền thống, càng ăn càng thấy cuốn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: M3C5+FPX, Trần Quang Khải, P. An Tảo, Hưng Yên
Số điện thoại: 0983 617 111
Bún thang Trần Huệ
Nhắc đến bún thang tại Hưng Yên mà bỏ qua Bún thang Trần Huệ thì quả thật là thiếu sót. Quán có đến hai chi nhánh nên rất thuận tiện cho thực khách ở nhiều khu vực khác nhau. Không gian quán thoáng đãng, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng. Bún thang tại đây gây ấn tượng nhờ hương vị đậm đà nhưng vẫn giữ được nét thanh nhẹ. Nước dùng được ninh kỹ, có mùi thơm rõ của xương gà, khi ăn cảm nhận được vị ngọt tự nhiên.
Một bát bún thang ở đây khá đầy đặn. Topping được cho nhiều và đều tay: trứng tráng sợi nhỏ, thịt gà xé mềm, giò lụa thái chỉ, đôi khi có thêm chút củ cải khô tạo vị lạ miệng. Sợi bún mềm, không bị nát, ăn đến cuối bát vẫn giữ được độ ngon. Nhân viên tại đây phục vụ khá chuyên nghiệp, nhanh nhẹn và niềm nở. Dù quán đông vào giờ cao điểm, nhưng khách vẫn được phục vụ chu đáo.
Thông tin liên hệ
CN1: 317 Ngô Tất Tố, P. An Tảo, Hưng Yên
CN2: Số Nhà 11 Trần Quốc Toản, Quang Trung, Hưng Yên
Số điện thoại: 0983 121 388
Bún thang An Khang
Bún thang An Khang nằm trên trục đường Nguyễn Văn Linh khá dễ tìm. Món ăn tại đây có nước được ninh từ xương gà và xương heo trong nhiều giờ nên có vị ngọt thanh tự nhiên. Nước trong, khi chan vào tô bún vẫn giữ được màu sắc đẹp mắt. Một tô bún thang ở đây khá đầy đặn với các topping quen thuộc. Các nguyên liệu được chuẩn bị kỹ, thái đều tay, nhìn vào đã thấy hấp dẫn.
Khi ăn, từng thành phần hòa quyện vừa vặn, không có cảm giác nguyên liệu nào lấn át nguyên liệu nào. Bún thang không quá đậm, không quá nhạt, phù hợp với cả người lớn tuổi lẫn người trẻ. Nếu muốn đậm đà hơn, bạn có thể thêm một chút mắm tôm, giấm ớt hoặc tiêu theo khẩu vị. Quán cũng chuẩn bị đầy đủ gia vị trên bàn để khách tự nêm nếm.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 557 Nguyễn Văn Linh, P. An Tảo, Hưng Yên
Số điện thoại: 0985 603 955
Bún thang Sâm Hoa
Bún thang Sâm Hoa nằm ngay khu vực trung tâm, rất tiện cho dân văn phòng, học sinh, sinh viên ghé ăn. Quán có không gian vừa phải, sạch sẽ, mang cảm giác gần gũi, đúng kiểu quán ăn gia đình. Điểm khác biệt của bún thang Sâm Hoa là sự chỉn chu trong từng nguyên liệu. Thịt gà được chọn kỹ, luộc vừa tới nên vẫn giữ được độ ngọt, không bị khô.
Trứng tráng mỏng, cắt sợi đều, giò lụa thơm, dai nhẹ. Một số tô còn có thêm tôm khô hoặc củ cải khô, giúp hương vị thêm phần tròn trịa. Nước dùng ở đây không quá béo, vị thanh, thơm mùi xương và thoang thoảng hương nấm hương. Khi ăn vào buổi sáng, cảm giác rất nhẹ bụng, dễ chịu, không bị ngấy. Ngoài bún thang, quán còn có thêm một vài món ăn sáng khác để khách đổi vị nếu muốn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 50 Trưng Trắc, Quang Trung, Hưng Yên
Số điện thoại: 0778 282 227
Bún thang Thanh Bình
Bún thang Thanh Bình là cái tên quen thuộc với nhiều người dân địa phương. Không gian quán gọn gàng, sạch sẽ, bàn ghế sắp xếp đơn giản nhưng thoải mái. Dù diện tích không quá rộng nhưng luôn tạo cảm giác dễ chịu, không bí bách. Nhân viên và chủ quán đều thân thiện, gọi món nhanh, lên đồ cũng khá đều tay. Nếu đi ăn một mình hay đi cùng gia đình, quán đều phù hợp.
Nước dùng trong, thơm nhẹ mùi xương hầm, không bị béo hay mặn gắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên chứ không phải kiểu ngọt từ gia vị công nghiệp. Một bát bún thang ở đây có đầy đủ các thành phần quen thuộc như:
- Thịt gà xé sợi
- Trứng tráng mỏng thái chỉ
- Giò lụa
- Tôm khô
- Nấm hương
- Hành hoa, rau răm
Topping không quá cầu kỳ nhưng được chuẩn bị kỹ, thái đều tay, nhìn bát bún khá bắt mắt. Đặc biệt, phần gà mềm, không khô, ăn rất vừa miệng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 41 Lê Thanh Nghị, P. Hiền Nam, Hưng Yên
Quán Đảo Cò
Nếu bạn đang tìm kiếm quán bún thang ngon thì hãy ghé đến Quán Đảo Cò tại Hưng Yên nhé. Nơi đây đực nhiều khách hàng đánh giá cao về chất lượng món ăn và mức giá hợp lý. Bún thang ở đây thiên về vị đậm đà hơn, phù hợp với những ai thích ăn đậm miệng. Nước dùng vẫn giữ được độ trong, nhưng vị ngọt rõ ràng hơn.
Nguyên liệu tại quán được chuẩn bị kỹ, sạch sẽ. Gà có độ ngọt tự nhiên, không bị bở. Nước dùng có mùi thơm nhẹ của nấm và xương, khi ăn không bị ngấy. Bún mềm nhưng không nát, kết hợp với topping tạo cảm giác cân bằng, dễ ăn. Ngoài bún thang, quán còn phục vụ thêm nhiều món bún khác, đồ uống và trà đá miễn phí cho khách.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 17 Nguyễn Công Hoan, Lê Lợi, Hưng Yên
Lưu ý khi chọn quán bún thang ngon tại Hưng Yên
Bún thang là món ăn đòi hỏi sự cầu kỳ từ nguyên liệu đến cách chế biến. Để thưởng thức được một tô bún thang đúng vị tại Hưng Yên, thực khách cần lưu ý nhiều yếu tố quan trọng. Dưới đây là những kinh nghiệm giúp bạn chọn được quán bún thang ngon, chuẩn vị và đáng thử.
- Nước dùng thanh, trong
- Nguyên liệu đầy đủ, tươi mới
- Sợi bún mềm, không nát
- Gia vị ăn kèm đúng chuẩn
- Không gian quán sạch sẽ
- Nên tham khảo nhận xét trên mạng xã hội để chọn đúng quán được nhiều người yêu thích
Trên đây là top 6 quán bún thang tại Hưng Yên mà HungYentoplist tổng hợp được. Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp bạn tìm được quán bún thang ngon và hấp dẫn. Đừng quên theo dõi chúng tôi để không bỏ lỡ các tin tức hấp dẫn khác nhé.
| Tên quán | Địa chỉ | Số điện thoại |
|---|---|---|
| Bún thang Phố Hiến xưa | M3C5+FPX, Trần Quang Khải, P. An Tảo, Hưng Yên | 0983 617 111 |
| Bún thang Trần Huệ (CN1) | 317 Ngô Tất Tố, P. An Tảo, Hưng Yên | 0983 121 388 |
| Bún thang Trần Huệ (CN2) | Số nhà 11 Trần Quốc Toản, Quang Trung, Hưng Yên | |
| Bún thang An Khang | 557 Nguyễn Văn Linh, P. An Tảo, Hưng Yên | 0985 603 955 |
| Bún thang Sâm Hoa | 50 Trưng Trắc, Quang Trung, Hưng Yên | 0778 282 227 |
| Bún thang Thanh Bình | 41 Lê Thanh Nghị, P. Hiền Nam, Hưng Yên | Chưa cập nhật |
| Quán Đảo Cò | 17 Nguyễn Công Hoan, Lê Lợi, Hưng Yên | Chưa cập nhật |
Xem thêm:
Top 6 địa chỉ bán bánh tráng trộn tại Hưng Yên ăn là ghiền
Top 5 quán mì cay tại Hưng Yên càng ăn càng ghiền
