Nhắc đến Hưng Yên, người ta dễ liên tưởng đến một vùng đất yên bình nằm bên dòng sông Hồng. Nơi những giá trị truyền thống vẫn được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Ẩn sau nhịp sống chậm rãi ấy là các làng nghề thủ công lâu đời đã tạo nên những sản phẩm mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu các làng nghề truyền thống ở Hưng Yên? Thì hãy theo chân của HungYentoplist khám phá Top làng nghề đặc sắc, đáng ghé thăm dưới đây.
Làng nghề đồ chơi trung thu Ông Hảo
Nhắc đến đồ chơi Trung thu truyền thống, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến trống bỏi, đèn ông sao. Và phần lớn trong số đó đều bắt nguồn từ làng nghề Ông Hảo. Vào những ngày cận rằm tháng Tám, cả ngôi làng như khoác lên mình một không khí rất khác. Sắc màu rực rỡ của giấy kiếng, tiếng tre nứa va vào nhau và hình ảnh người dân tất bật làm đồ chơi từ sáng sớm đến tối muộn.
Làng nghề này đã tồn tại hàng trăm năm. Nổi tiếng với các sản phẩm thủ công như trống cơm, trống bỏi, mặt nạ ông Địa, đầu lân, đèn kéo quân. Tất cả đều được làm hoàn toàn bằng tay, từ khâu vót tre, bồi giấy, phơi khô cho đến tô vẽ hoa văn. Mỗi sản phẩm tuy đơn giản nhưng chứa đựng sự khéo léo của những người thợ. Với nhiều du khách, ghé thăm Ông Hảo vừa để mua đồ chơi. Đồng thời còn để tìm lại một phần tuổi thơ đã dần vắng bóng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Liêu Xá, Yên Mỹ, Hưng Yên
Làng nghề hương xạ Cao Thôn
Cách Hà Nội khoảng 40km, Cao Thôn là một trong những làng nghề làm hương truyền thống lâu đời và nổi tiếng bậc nhất cả nước. Làng nghề đã tồn tại gần 300 năm, được khởi dựng bởi cụ tổ nghề Đào Thị Khương. Và truyền lại cho con cháu đến tận ngày nay. Điểm đặc biệt tạo nên thương hiệu hương xạ Cao Thôn nằm ở công thức bí truyền. Nguyên liệu hoàn toàn từ thảo mộc thiên nhiên như quế, hồi, gỗ trầm, củ địa liền, thảo quả… Nhờ đó, hương khi đốt tỏa ra mùi thơm dịu nhẹ, thanh khiết, không gây cay mắt.
Ấn tượng đầu tiên khi bước chân vào Cao Thôn không phải là mùi hương, mà là sắc đỏ của những bó tăm hương phơi kín sân đình và lối làng. Không gian yên ả, thoảng mùi thảo mộc dịu nhẹ. Đến đây, nơi du khách có thể trải nghiệm quy trình làm hương và mua sản phẩm về làm quà
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Thôn Cao, Bảo Khê, Hưng Yên
Làng nghề tương Bần
Làng nghề tương Bần cũng là cái tên góp mặt trong danh sách này. Đây là nơi sản sinh ra loại nước chấm trứ danh từng được dùng để tiến vua. Đặc sản này được chế biến từ ba nguyên liệu chính đậm chất quê hương. Bao gồm nếp cái hoa vàng, đỗ tương và muối trắng. Để tạo ra những giọt tương vàng như mật, người thợ phải trải qua quy trình ủ và lên men vô cùng tỉ mỉ. Gạo nếp đồ xôi ủ mốc vàng hoa cải, đỗ tương rang chín ngâm nước đúng 7 ngày 7 đêm. Sau đó ngã đổ vào chum sành và phơi nắng.
Thời gian phơi nắng là yếu tố quyết định chất lượng. Nắng càng to thì tương càng ngon và đậm vị, do đó vụ làm tương chính thường rơi vào tháng 3 đến tháng 8 hàng năm. Sản phẩm hoàn thiện có màu nâu sậm, sánh đặc, mùi thơm đặc trưng và vị ngọt bùi béo ngậy. Đến với làng Bần, du khách sẽ bắt gặp hình ảnh những hàng chum tương xếp dài tăm tắp. Tạo nên một không gian văn hóa ẩm thực độc đáo và ấn
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Bần Yên Nhân, Mỹ Hào, Hưng Yên
Làng nghề đan đó
Nằm ở xã Thủ Sỹ, làng nghề đan đó mang một vẻ đẹp rất riêng, yên bình. Nghe người dân kể lại, nghề đan đó ở đây có từ lâu đời, do một người phụ nữ dân tộc Mường mang về truyền dạy. Nguyên liệu chính để làm nên những chiếc đó, chiếc rọ là tre hoặc nứa già. Tất cả được chọn kỹ, rồi chẻ, vót nan thật đều trước khi bước vào công đoạn.
Điểm đặc biệt của sản phẩm Thủ Sỹ nằm ở kỹ thuật hun khói gác bếp. Sau khi hoàn thiện, những chiếc đó được hun bằng rơm. Hoặc củi để lên màu nâu cánh gián đẹp mắt, đồng thời tăng độ bền và chống mối mọt. Ngày nay, dù đó không còn được dùng nhiều để đánh bắt tôm cá, nhưng làng nghề vẫn nhộn nhịp nhờ nhu cầu trang trí tại nhà hàng, quán ăn hay làm đạo cụ chụp ảnh, quay phim. Sản phẩm đan đó Thủ Sỹ còn được xuất khẩu sang nhiều thị trường như Trung Quốc, Ấn Độ hay Mỹ. Bởi nét mộc mạc rất “Việt” mà nhiều người yêu thích.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Thủ Sỹ, Tiên Lữ, Hưng Yên
Làng nghề chạm bạc Huệ Lai
So với nhiều làng nghề lâu đời ở Hưng Yên, chạm bạc Huệ Lai là cái tên khá “trẻ”. Chỉ hình thành từ đầu những năm 1990 nhưng lại phát triển rất nhanh. Nghề được người dân học hỏi từ làng bạc Châu Khê. Sau đó về Huệ Lai gây dựng và dần tạo được dấu ấn riêng. Đến năm 2003, làng chính thức được công nhận là làng nghề với sản phẩm chủ lực là đồ trang sức bạc như vòng, kiềng, lắc, nhẫn hay hoa tai.
Điều làm nên giá trị của bạc Huệ Lai nằm ở tay nghề người thợ. Mỗi sản phẩm đều trải qua nhiều công đoạn thủ công khắt khe. Từ tạo mẫu, nấu chảy bạc đến chạm khắc hoa văn và đánh bóng. Chỉ cần sai lệch nhỏ cũng có thể làm hỏng cả món đồ. Nhờ sự tỉ mỉ và mẫu mã đa dạng, trang sức bạc Huệ Lai còn xuất khẩu sang Lào, Campuchia và Trung Quốc.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Huệ Lai, Phù Ủng, Ân Thi, Hưng Yên
Làng nghề đúc đồng Lộng Thượng
Lộng Thượng được xem là một trong những cái nôi của nghề đúc đồng Việt Nam. Được hình thành từ thời nhà Lý. Theo tư liệu dân gian, làng nghề gắn liền với Thiền sư Khổng Minh Không. Vị tổ nghề có công truyền dạy kỹ thuật đúc đồng cho người dân địa phương. Đặt nền móng cho sự phát triển của nghề cho đến ngày nay.
Các sản phẩm đúc đồng Lộng Thượng nổi bật bởi độ bền cao. Hình thức chắc chắn và hoa văn chạm khắc tinh xảo. Những sản phẩm quen thuộc có thể kể đến như chuông đồng, đỉnh đồng, lư hương, hạc thờ, chân nến và nhiều đồ thờ cúng. Toàn bộ quy trình sản xuất đều được thực hiện thủ công. Từ làm khuôn đất, pha hợp kim, nấu đồng cho đến rót khuôn và sửa nguội. Đòi hỏi tay nghề cao và kinh nghiệm lâu năm. Hiện nay, bên cạnh sản xuất truyền thống, làng nghề đúc đồng Lộng Thượng còn được định hướng phát triển theo mô hình du lịch trải nghiệm. Tạo điều kiện để du khách tìm hiểu sâu hơn về tinh hoa nghề đúc đồng cổ truyền.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Đại Đồng, Văn Lâm, Hưng Yên
Làng nghề long nhãn Hồng Nam
Hưng Yên nổi tiếng với danh xưng “xứ nhãn lồng”. Và làng nghề long nhãn Hồng Nam chính là nơi lưu giữ và nâng tầm hương vị đặc sản ấy. Nếu như trước đây nhãn thường được sấy nguyên quả, thì nay làng nghề đã cải tiến bằng cách tách bỏ hạt. Chỉ giữ lại phần cùi dày rồi mới đem sấy, giúp long nhãn đạt chất lượng cao hơn.
Vào mỗi vụ nhãn, cả làng lại tất bật từ sáng sớm đến tối muộn. Tiếng máy sấy, mùi nhãn chín lan tỏa khắp xóm làng tạo nên không khí nhộn nhịp. Long nhãn Hồng Nam thành phẩm có màu vàng óng như hổ phách, vị ngọt đậm, hương thơm tự nhiên. Sản phẩm của làng nghề còn được xuất khẩu sang nhiều quốc gia như Nhật Bản, Trung Quốc. Tạo nguồn thu nhập đáng kể cho người dân địa phương.
Anh Tuấn, một người dân sống gần khu làng nghề Hồng Nam, chia sẻ với tôi rằng: “Cứ đến mùa nhãn là không khí trong làng lại rộn ràng hẳn lên. Sáng sớm đã nghe mùi nhãn thơm lan khắp xóm, tối đến vẫn thấy mọi nhà tất bật sấy nhãn. Long nhãn ở đây làm kỹ nên ăn ngọt đậm, dẻo và thơm tự nhiên. Nhà tôi thường mua về dùng quanh năm hoặc làm quà biếu.”
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Hồng Nam, Hưng Yên
Ghé làng nghề truyền thống – vài điều bạn nên biết trước
Mỗi làng nghề đều có nhịp sống và cách làm nghề riêng. Để chuyến ghé thăm thêm trọn vẹn và thoải mái, bạn nên lưu ý một vài điều nhỏ trước khi đi.
- Nên đi vào mùa sản xuất hoặc những ngày trong tuần để dễ quan sát hoạt động làm nghề.
- Tôn trọng không gian làng nghề: Giữ trật tự, xin phép trước khi chụp ảnh hay quay phim.
- Ưu tiên quần áo đơn giản, dễ di chuyển khi tham quan xưởng sản xuất.
- Hỏi và trò chuyện với người dân. Những câu chuyện đời thường giúp bạn hiểu rõ hơn về nghề và làng.
- Ưu tiên mua sản phẩm tại chỗ: Vừa ủng hộ người làm nghề, vừa có quà mang về ý nghĩa.
HungYentoplist đã cùng bạn khám phá top 7 làng nghề truyền thống ở Hưng Yên đặc sắc. Nếu có dịp về đây, bạn hãy thử dành thời gian ghé qua những làng nghề trên. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có thêm gợi ý thú vị trong hành trình tìm hiểu văn hóa Hưng Yên.
